Alma de Navidad
Cocina, Ocio-Cultura • 2022
Reconfortantes y clásicas galletas, delicias europeas para estas fiestas como el kringle, postres elegantes para sorprender o nuestro querido roscón de reyes son sólo algunos de los caprichos que saldrán de nuestra cocina.
Episodios (5)
T1 E1 Galletas Linzer
32 min
Alma Obregón va a enseñarnos a preparar Galletas Linzer, que además sirven como decoración navideña, unos Cupcakes de turrón de Jijona y el tradicional Roscón de Reyes, pero con un toque original.
T1 E2 Trufas de coco
29 min
Alma nos trae hoy para los más pequeños Vasitos de mousse de speculoos y Trufas de coco. Para los mayores, elabora un Tiramisú de turrón con crema de licor.
T1 E3 Galletas de canela
32 min
Alma elabora Galletas de canela con forma de corona de adviento, que ayudan a decorar la mesa, el tradicional Turrón y, como variante de la tarta red velvet, un Tronco navideño.
T1 E4 Vasitos de pudding de caramelo
30 min
Alma nos desvela los trucos para hacer unos Vasitos de pudding de caramelo, una Corona brioche y unas deliciosas Cestas de merengue con cheesecake de chocolate blanco y arándanos rojos.
T1 E5 Trifles de manzanas
29 min
En Alma de Navidad, nos lanzamos de lleno en el mundo dulce con unos Trifles de manzanas con caramelo, unas delicadas Estrellas de shortbread y viajamos a través del paladar con un Badka de chocolate.